карточная игра, в которой игроки стремятся набрать как можно больше очков, используя две или три карты. Ранее баккара считалась игрой аристократов, да и сейчас в этой игре нередки высокие ставки. В оригинальной баккаре игроки играли между собой, и каждый из них принимал решение, брать третью карту или нет. В настоящее время в казино в основном играется вариант игры известный как мини-баккара или пунто-банко, в которой игрок играет против заведения (дилера), и принятие решения о взятии карты строго регламентировано.

Ниже описаны правила более популярной ныне разновидности — мини-баккара. Оригинальная баккара отличалась тем, что игроки играли между собой и самостоятельно решали — брать или нет третью карту. Цель игры в баккара — набрать комбинацию карт с общим числом очков 9 или как можно более близким к 9. Туз засчитывается за одно очко, карты с 2 по 9 — по номиналу, фигуры и десятки дают ноль очков. Если общая сумма равна 10 или более, от неё отнимается 10, а остаток учитывается при подсчетах результатов. Например, 7+6=13=3 или 4+6=10=0.
Игрок может сделать ставку на поле «Игрок» (Player), и/или «Банк» (Bank) и/или «Ничья» (Tie). В начале игры банкир и игрок получают по две карты. В определенных случаях может быть выдана третья карта игроку, банкиру или обоим.
Участник (игрок или банкир), набравший 9 очков, выигрывает. Игрок, набравший 8 очков, при условии, что противник набрал меньше, выигрывает. Если ни у одного из участников нет 8 или 9 очков, то возможно получение третьей карты.
Правило третьей карты определяет, когда игроку и/или банкиру автоматически выдается третья карта при игре в баккару. Если игрок первыми двумя картами набрал от 0 до 5 очков, то он получает третью карту, если набрано больше 5 очков, то не получает. Если банкир набрал от 0 до 4 очков, то он получает третью карту, если больше 5 — нет, если у банкира 5 очков, то решение о получении третьей карты принимается в зависимости от карт игрока. В итоге выигрывает ставка на участника, который набрал больше очков (то есть если дилер набрал больше, то выигрывает ставка «Банк», если меньше — «Игрок»). При равенстве очков ставки на игрока и банк возвращаются, выигрывает ставка «Ничья».
Ставка на игрока оплачивается 1 к 1.
Ставка на банк оплачивается 1 к 1 за вычетом 5 % комиссионных.
Ставка на ничью оплачивается 9 к 1 (или 8 к 1).